Lahmacun Kaç Kalori, kıymalı harç ve mayalı hamurla hazırlanan lahmacun genellikle dışarıdan hazır yemek şeklinde tüketilir ve hazır besinler grubuna girer. Bazı bölgelerde yöresel hamur işleri arasında büyük önemi olan lahmacun ara sıcaklar arasında da yerini alır. Yöresel özelliği olan lahmacunun özellikle Urfa, Antep, Hatay gibi yörelerin vazgeçilmezleri arasında yerini alırken günümüzde Yurdumuzun dört bir yanına yayılarak Türk toplumunun sıklıkla tükettiği besinler arasında bulunmaktadır.
Bu nedenle lahmacunun her yörenin damak tadına göre kendi içinde pek çok çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları ise şu şekilde sıralayabiliriz. Acılı lahmacun, acısız lahmacun, fındık lahmacun çeşitlerini sıralayabiliriz. Lahmacun lezzeti açısından zengin olmasının yanı sıra bütçeyi de zorlamayan bir besindir. Lahmacun hem hamur hem de kıymayla hazırlanmasından dolayı kalori değeri de oldukça fazladır. Bir adet acılı lahmacun ya da bir adet acısız lahmacun özellikle büyüklüğüne oranla 250 ila 300 kalori kadardır. Fazla kilo nedeni ile diyet uygulayan ya da kilo alma korkusu olan kişilerin 1 adet lahmacun yedikten sonra orta tempolu bir şekilde yaklaşık olarak 30-35 dakika yürümesi gerekmektedir. Bu durumda gösteriyor ki 1 tane lahmacunun bedeli yarım saatlik yürüyüşe denk geldiğidir. Şayet lahmacunla birlikte yanında yağsız salata, bol yeşillikle birlikte ayran veya su tüketerek lahmacun adedi düşürülebilir. Bu nedenle fazla lahmacun tüketmekten kaçınmış ve sağlıklı beslenmiş olursunuz.
Bu nedenle lahmacunun yanında tüketilecek gıdalarında kalori değerlerine dikkat etmek oldukça yararlı olacaktır. Örnek verecek olursak lahmacunun yanı sıra salata yeniyorsa bol limonlu ve yağsız tüketilmesine dikkat edilmelidir.
Lahmacunun kalori değerinin fazla olmasının sebebi ise undan kaynaklanmasıdır. Şayet lahmacun hamur esmer veya kepekli undan hazırlanmış lahmacun tercih edilirse hem kalori değeri düşük bir lahmacun yemiş olunur hem de lahmacun lezzetinden ödün vermemiş olunur. Genel olarak yediden yetmişe herkes tarafından büyük bir keyifle tüketilen lahmacun oldukça leziz olmasının yanı sıra bir kalori miktarı da bir hayli fazladır. Ancak gün içinde fazla bir şey yememiş ve bir öğün lahmacuna ayrılmış ise 1 adet lahmacun tüketmekte hiçbir sakınca yoktur. Yalnız bunun için kahvaltı dahil gün içerisinde çok az besin tüketmek ve tüketilen besinlerin kalori değerlerinin düşük olmasına önemle dikkat edilmelidir.
Şayet evde kendi lahmacunu hazırlama şansınız varsa ya da lahmacun hazırlamada tecrübeli iseniz kullanacağınız gıdaların kalori miktarlarını göz önüne alarak daha az kalori değeri olan lahmacunlar hazırlayabilirsiniz.
